Бланшираме леко чисто филе от див паламуд, точно колкото да се запазят свежият му вкус и сочността на месото. Подготвяме го в три различни варианта за всеки вкус: със сертифициран био екстра върджин зехтин – от бутикова семейна ферма от о. Крит; Пикантен вариант с чушка Бърдсай и изчистен вариант само в собствен сос (вода и сол). Запечатваме с иновативна опаковка с прозрачен капак – защото има с какво да се похвалим. Така сме успели да съберем във всяка консерва впечатляващите 20% естествен протеин, подходящи за здравословен хранителен режим.
Съхранение и консумация
Съхранявайте до отваряне на хладно и сухо място
След отваряне дръжте в хладилник (0-4 градуса)
След отваряне консумирайте до 48 часа
За директна консумация.
Състав на продукта
Kонсерва БИО зехтин: изчистено филе от паламуд* 70%, био маслиново масло екстра върджин 29%, сол Консерва собствен сос: изчистено филе от паламуд* 70%, собстен сос 30% (вода, сол) Консерва пикант: изчистено филе от паламуд* 70%, био маслиново масло екстра върджин 28%, люта чушка Birdseye, сол
Зона на улов: Черно море (FAO37.4)
( * = алерген)